Türk Gıda Kodeksi Şeker Tebliği (No: 2022/10)

Bu tebliğ, şekerlerin hijyenik ve teknik olarak uygun şekilde hazırlanması, işlenmesi, üretilmesi, depolanması, taşınması, muhafaza edilmesi ve piyasaya arzını sağlamak için usul ve esasların belirlenmesini amaçlamaktadır. Yarı beyaz şeker, beyaz şeker, ekstra beyaz şeker, şeker çözeltisi, invert şeker çözeltisi, invert şeker şurubu, glukoz şurubu, kurutulmuş glukoz şurubu, dekstroz veya dekstroz monohidrat, dekstroz veya susuz dekstroz, fruktoz ve pudra şekerini kapsamaktadır. Bu tebliğ, şekerlemeler ve kelle şekerini kapsamamaktadır. Bu tebliğ, Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğine dayanılarak hazırlanmıştır. Bu tebliğde geçen tanımlar, beyaz şeker, dekstroz veya dekstroz monohidrat, dekstroz veya susuz dekstroz, ekstra beyaz şeker, fruktoz, glukoz şurubu, invert şeker çözeltisi, invert şeker şurubu, kurutulmuş glukoz şurubu ve pudra şekeri gibi ürünleri ifade etmektedir. Bu tebliğ kapsamındaki ürünler hakkında belirli oranlar uygulanmaktadır. Bu tebliğde yer alan ürünler hakkında, Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği, Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Yönetmeliği ve Türk Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Yönet

Bu Resmi Gazete özeti Kamu Zeka tarafından yapay zeka kullanılarak oluşturulmuştur. İlanın orjinaline resmigazete.gov.tr sitesinden ulaşabilirsiniz. Kamu Zeka, bu hizmeti ücretsiz sunar ve ilanlardaki yazım hatalarından sorumlu değildir. Kamu Zeka'nın herhangi bir kamu kuruluşuyla ilişkisi yoktur.